SQLSTATE[HY000] Unable to connect: Adaptive Server is unavailable or does not exist (151.182.67.63) (severity 9)Call to a member function prepare() on null Cruje / Crunchy – Novogeminis
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Cruje / Crunchy

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Sinopsis

Este libro reúne sabrosas preparaciones crujientes, pensadas para poderlas realizar en casa y sorprender a los invitados.
El libro se divide en seis bloques, según la técnica o el ingrediente base: crujientes deshidratados, crujientes fritos, crujientes con azúcares, crujientes de piel de animales (pollo, pescado, cerdo), crujientes con base de obulato (un ingrediente de origen japonés) y crujientes con base de pan.
Es un recetario muy visual, acompañado de fotografías muy cuidadas, que dan una idea precisa del resultado y de la presentación de las recetas.

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