Pan ecológico con masa madre

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Pan ecológico con masa madre

Autor: Vanessa Kimbell,Rosa Cano Camarasa

ISBN: 9788417492144

Edición: 04

Páginas: 208

24.90 €

Próximamente disponible

Sinopsis

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan
de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

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