Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo
Simplísimo. Las recetas de barbacoa + fáciles del mundo
Editorial: Larousse Editorial, S.A.
Colección: Larousse – Libros Ilustrados/ Prácticos
Autor: Jean-François Mallet,Imma Estany Morros
ISBN: 9788417720094
Edición: 01
Páginas: 384
24.95 €
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Sinopsis
Un vistazo rápido a la página, no más de seis ingredientes y en un plis-plas se puede preparar una fantástica comida de barbacoa.
Cada doble página muestra lo estrictamente necesario para preparar cada receta:
– fotos de los ingredientes
– tiempo de elaboración
– pasos a seguir: pocos y claros
– foto a toda página del plato resultante
Sus casi 200 propuestas son sabrosas y muy variadas. No faltan los clásicos de la barbacoa: salchichas, tocino, chuletas de buey, entrecots de ternera, costillas de cerdo, chuletas de cordero, brochetas de pollo, hamburguesas, conejo asado… pero también hay pescado y crustáceos. Y todo ello, acompañado de excelentes adobos, salsas, ensaladas, aperitivos y postres.
